Gresik Mediarestorasiindonesia.com Kelangkaan minyak goreng tak menyurutkan bagi seorang penjual Tahu Tek Telur yang bernama Arif Fatekhur Rohman yang berasal dari desa Klotok kecamatan Balongpanggang kabupaten Gresik, yang kesehariannya menjual Tahu Tek Telur di jalan raya Sunan Giri no 1/6 Kebomas, yang berdekatan dengan Tugu LONTAR perempatan Kebomas Gresik.Selasa 19/04/2022.
Arif Fatekhur Rohman yang kesehariannya menjual Tahu Tek Telur dimulai dari pukul 18.00 Wib sampai jam 01.00 dini hari.
Baru baru ini viral Tahu Tek Telur milik Arif Fatekhur Rohman ini, dikarenakan rasa khas dari bumbu sambal kacangnya yang sangat mirip dengan rasa bumbu satenya yang sangat khas membuat Tahu Tek Telur miliknya digandrungi oleh kebanyakan para pengunjungnya.
Para pengunjung yang datang untuk menikmati Tahu Tek Telur miliknya, tak hanya dari dalam wilayah kota Gresik saja namun banyak juga yang dari wilayah kecamatan lain yang ada di kabupaten Gresik, yang hanya ingin merasakan nikmatnya Tahu Tek Telur miliknya.
Arif Fatekhur Rohman terpantau sangat cekatan dan sangat cepat dalam melayani setiap pengunjung yang datang ingin menikmati Tahu Tek Telur miliknya, kesederhanaan dan keramahannya dan terkadang sikap humorisnya yang membuat nyaman para pengunjung yang datang ketempat lapak jualan Tahu Tek Telur miliknya.
Arif Fatekhur Rohman saat dikonfirmasi oleh awak Media Restorasi Indonesia, Ia menuturkan”, Sehari ia mampu menjual Tahu Tek sebanyak 100 porsi bahkan bisa lebih”, Tuturnya.
Arif Fatekhur Rohman juga menambahkan”, banyak pengunjung yang datang mulai dari kalangan anak muda sampai tua dari awal buka sampai tutup tak sepi pengunjung, mulai dari kalangan menengah keatas sampai kalangan bawah banyak yang singgah untuk menikmati Tahu Tek Telur miliknya”, Tambahnya.
Masih Arif Fatekhur Rohman, Ia menyampaikan”, Saya gunakan bahan yang berkualitas baik, mulai dari kacang, bumbu petis pilihan, dan lain-lainya sengaja saya gunakan bahan yang kualitas terbaik, agar menghasilkan rasa bumbu Tahu Tek Telur yang sangat enak”, Pungkasnya.(KRJ/DOD).
